عصاره گیری قهوه اسپرسو، که شامل گذران آب داغ با فشار بر روی قهوه ریز آسیاب شده می باشد که باعث ایجاد نوشیدنی غلیظ و قوی وطعم دار می گردد. تعدادی از عوامل و فاکتورها در مزه اسپرسو تاثیر می ...
5- قهوه آسیاب شده تان را به آئروپرس منتقل کنید. 6- تفاله ها را بکوبید، مطمئن شوید که پاکت قهوه محکم و سفت است. می توانید برای انجام این کار از یک تمپر اسپرسو استفاده کنید، اما اگر این وسیله را ...
آسیاب‌‌های برقی برای قوام و کنترل بهترین هستند، زیرا به‌جای ترکیب کردن، دانه‌ها را به طور یکنواخت خرد می‌کنند. با این حال، مدل های تیغه ای و دستی خوبی نیز وجود دارد که باعث صرفه‌جویی در ...
یک دستگاه اسپرسو ساز می تواند تا ۷ هدگروپ، داشته باشند. خروجی ماشین اسپرسو ساز، هدگروپ، نامیده می شود. به این ترتیب که بعد از پرکردن پرتافیلتر از پودر قهوه و فشردن آن، پرتافیلتر را روی هدگروپ ...
مشکلات رایج اسپرسوساز دلونگی 685 + راه حل. ۱.قهوه اسپرسو تحویل داده نمی شود. علت: اگر آب در مخزن وجود ندارد، پر کردن مخزن مشکل را حل می کند. اگر سوراخ های نگهدارنده فیلتر مسدود شده است، سوراخ های ...
راهنمای خرید آسیاب قهوه خانگی برقی مدل N600. این آسیاب برای کافه‌های کوچک و استفاده خانگی طراحی شده است و مجهز به 16 درجه برای تنظیم زبری و نرمی پودر قهوه است. مخزن این آسیاب گنجایش 200 گرم دانه ...
یک قهوه خوب نیازمند آسیاب کردن درست و دقیق است. ابزارهای آسیاب قهوه در تهیه قهوه ارزشمند و با اهمیت اند. ممکن است شما قهوه تازه و خوب، به همراه یک دستگاه مناسب برای تهیه ، آب فیلتر شده و کامل، و ...
آسیاب قهوه برقی بوش (Bosch) مدل «MKM6003» یک دستگاه کوچک، حرفه‌ای و کاربردی بوده و برای افرادی که طعم قهوه برایشان مهم است، مناسب میباشد.
۶ روش ساده برای آسیاب کردن قهوه بدون آسیاب مخصوص. اگر می‌خواهید قهوه‌ی خوش عطر و طعم بنوشید باید دانه‌های قهوه را کمی قبل از دم کردن آسیاب کنید. آسیاب کردن قهوه و نگهداری از آن برای مدت ...
آسیاب قهوه دندانه ای صفحه‌ای (Flat Burr Grinder) تیغه های آسیاب های صفحه ای مانند 2 صفحه روی هم قرار می گیرند که فاصله میان صفحه‌ها را می‌توان بسته به درجه درشتی دلخواه دانه‌ها کم و زیاد کرد ...
برای دم کردن قهوه‌هایی با اندازه متوسط تا اندازه درشت، 3 تا 5 دقیقه زمان لازم است. البته، اندازه آسیابی که شما انتخاب می‌کنید علاوه بر عطر و طعم، بر میزان فشاری که باید به دستگاه بیاورید نیز ...
با خرید آسیاب قهوه kg۷۹ دلونگی، از داشتن قهوه‌ی تازه آسیاب شده لذت ببرید. میزان آسیاب قهوه. اندازه‌ی پودر قهوه یا درجه‌ی آسیاب، بسته به هر روش دم‌آوری متفاوت است.
اسپرسو از تحت فشار (Pressure) قرار دادن قهوه و در مدت زمان بسیار کمی (Express) آماده میشود. پس کلمه‌ی اسپرسو را می‌توانیم ترکیبی از پِرِشِر و اکسپرس بدانیم؛ قهوه‌ای که تحت فشار قرار می‌گیرد و خیلی ...
این روش تقریباً به اندازه‌ی استفاده از دستگاه نسپرسو راحت است، فقط با کمی تمیز کردن اضافی (تمیز کردن ظرف تفاله‌ها) همراه است. ... بخار از لایه‌ای از قهوه‌ی آسیاب شده در فیلتر دستگاه عبور می ...
در این روش معمولا آسیاب قهوه درشت تر و تقریبا هم اندازه با آسیاب فرانسه می باشد. این روش دم آوری قهوه، به صورت قطره ای و فیلتری است که با استفاده از قهوه سازهایی مانند سایفون، کمکس و V60 تهیه می ...
آسیاب قهوه دستی کمی قدیمی است و کمتر شخصی را پیدا می‌کنید که برای تهیه قهوه از این مدل آسیاب استفاده کند و زمان زیادی را صرف سائیدن قهوه در دستگاه‌های دستی کند.
دستگاه آسیاب قهوه صنعتی و نیمه صنعتی. این مدل دستگاه ها بیشتر در مراکز خرید بزرگ قهوه و یا در میان تجهیزات کافی شاپ استفاده می شوند.
قهوه ساز خوبی انتخاب کنید. بهترین قهوه سازها در طول دم کردن قهوه به 195 درجه تا 205 درجه فارنهایت میرسند، درجه حرارت مورد نیاز برای دستیابی به بهترین خروجی از دانه ها و جلوگیری از دم شدن ضعیف یا تلخ همین درجه میباشد.
هیچ‌کس دقیق نمی‌داند قهوه چگونه و چه زمانی کشف شده است. اگرچه افسانه های زیادی در مورد منشاء آن وجود دارد، اما محبوب‌ترین داستان در مورد منشا دانه‌های قهوه به شخصی به نام کالدی و بزهایش در ...
رستر هوای داغ (Air Roaster): این رستر خانگی، هوای داخل دستگاه بو دادن قهوه را گرم می کند و این حرارت غیرمستقیم موجب برشته شدن دانه ها می شود. کار با این دستگاه برای تهیه رست سبک (Light roast) سخت است و دود ...
میزان سرمایه‌گذاری برای شروع راه‌اندازی کارخانه فرآورده و رست دان قهوه. برای شروع می‌توانید با چیزی حدود 2 تا 2.5 میلیارد تومان سرمایه کار را آغاز کنید که البته این مبلغ منهای هزینه‌های خرید ...
یک نکته مهم در آسیاب کردن قهوه، یکسان آسیاب کردن آن است؛ قهوه درشت تر آب را آسان تر عبور می دهد و سبب استخراج کمتر طعم قهوه می شود. اما اگر قهوه ریز تر شود بیشتر با آب درگیر شده و عصاره گیری می ...
میزان یا سایز آسیاب کردن. یکی از دلایل خریدن یک دستگاه آسیاب، آسیاب کردن قهوه برای دستگاه دم آوری خودمان است، دستگاهی که قصد خرید آن را دارید برای ابزار تهیه شما میتواند آسیاب کند؟اسپرسودمی ...
راهنمای هواگیری دستگاه اسپرسوساز گاستروبک به شرح زیر است: ابتدا دکمه "Program" را فشار داده و منوی "Steam" را انتخاب کنید. پس از گرم شدن دستگاه، شیر یا آب را به ظرف مناسبی برای جوش آوردن قرار دهید ...
۱- برداشت عمومی (Strip picking) ۲- برداشت انتخابی (Selective picking) معنای برداشت عمومی این است که همه ی محصول از یک معبر برداشت می شوند . برداشت انتخابی شامل درست کردن چندین معبر در میان درختان قهوه در فاصله ...
آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79. آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79 برای دو کاربرد صنعتی نظیر کافی شاپ و سوپر مارکت‌ها و خانگی طراحی شده است. این محصول دارای مخزن پودر قهوه قابل حمل و جداسازی است که میتواند ...
۲۵۰. سیستم ایمنی. دکمه توقف عملیات. مشاهده بیشتر. خرید اینترنتی آسیاب قهوه نوا مدل Nm-3660CG با رنگبندی مشکی به همراه مقایسه، بررسی مشخصات و لیست قیمت امروز در فروشگاه اینترنتی دیجی‌کالا.
دستگاه روستر قهوه اتوماتیک. این دستگاه مجهز به بخش تنظیمات (کنترلر)، به منظور اعمال تغییرات و پروفایل بو دادن دانه های قهوه (roasting profile) است. کنترلر دستگاه دارای قابلیت های زیر می باشد: تغییر ...
نحوه استفاده از بخار دستگاه اسپرسو ساز فاکر برای تهیه قهوه چگونه است؟. میله بخار در دستگاه اسپرسوساز فاکر برای کف کردن شیر و تهیه نوشیدنی های مبتنی بر شیر مانند کاپوچینو و لاته استفاده می شود ...
از دو قاشق سوپ خوری (۳۰ میلی لیتر) برای سرو یک فنجان قهوه پرس استفاده کنید. تا نشانه ی مشخص شده در دستگاه، آب داغ در قهوه جوش بریزید. بعد از یک دقیقه دستگاه رو تکون بدین و آب باقی مونده رو اضافه ...
